Sød Mango-Lime Drink
Børnevenlig  |  Brunch  |  Drikke  |  Sommer og Grill

Ingredienser

  • 1 stk moden (og sød) Mango
  • Saften fra 1/2-1 citron
  • Minimum 8 dL Danskvand
  • Pynt
  • 1-2 stk Limes
  • 1 stk Appelsin
  • En masse isterninger
  • Evt. mynte

Fremgangsmåde

  • Skræl mangoen med en stor skarp kniv. Skær herefter så meget af kødet af stenen/kernen som du kan.
  • Blend mango kødet, citronsaft og 1 dL danskvand ved høj hastighed til massen er helt jævn.
  • Lige inden servering tilføjes resten af danskvandet til blenderen. Blend kort drinken jævn igen.
  • Fortynd den evt. med mere danskvand efter smag. Den bliver lidt tyk og cremet med 8 dL, og giver ca. 1 L.
  • Servering
  • Skær 1 lime i små både og appelsinen i tynde skiver. Hæld en masse isterninger i en stor kande.
  • Hæld mango drikken over isterningerne. Pres de små lime både ned i drinken, og smid dem derefter oven på drinken som pynt.
  • Smag på den! Tilføj evt. mere lime, lidt knust mynte eller appelsinsaft.
  • Server straks!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.